Розміщення реклами тут - +380 (98) 607 99 77

На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)

На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)
На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)
На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)
На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)
На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)
На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)
На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)
На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)

На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)


На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)


На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)


На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)


На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)


На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)


На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)


На Закарпатті відбувся перший з'їзд крафтових сироварів (ФОТО)










244 0
14 сироварень (власники та сировари) зібралося у Нижньому Селищі Хустського району.
Раніше Мukachevo.net розповідало, що попри всі думи, найбільше овець не на Рахівщині, а на Хустщині. Саме тут з овечого і козячого молоко переважно виробляється закарпатський сир.  
За словами експерта з туризму професора Федіра Шандора, закарпатські сировари молоко купажують, бо його бракує, як і в будь якій гірській місцевості. На Закарпатті корова дає до 5 літрів молока, а коза може і до 7 в день.
Як приклад тут діє єдина в Україні сироварня, яка виготовляє продукцію за швейцарськими технологіями. 12 років поспіль місцеві та туристи мають змогу смакувати Селиським сиром. Відомий він не тільки своїми смаковими якостями, а й особливим виготовленням.
Так, днями відбувся  перший з'їзд місцевих сироварів, які ділились досвідом та обговорювали сучасне сироваріння.

 
Мukachevo.net




ІНШІ НОВИНИ

Коментарі

Інформація
Відвідувачі, які знаходяться у групі Гости, не можуть залишати коментарі до цієї публікації.
Погода
Погода у Сваляві

вологість:

тиск:

вітер: